MOUSSE DE CHOCOLATE SALUDABLE
2 aguacates maduros.
1/4 de taza de Cacao Soluble 0% azúcares Quanarian
1/4 de taza de miel
1 cucharadita de extracto de vainilla.
Una pizca de sal.
Frutos secos, fruta fresca o cacao en polvo para decorar (opcional).
Prepara los ingredientes para comenzar con la receta, asegúrate de que los aguacates están maduros para lograr la textura adecuada.
Mezcla los aguacates, el Cacao Soluble 0% azúcares de Quanarian, la miel, el extracto de vainilla y una pizca de sal, hasta obtener una textura suave y cremosa.
Lleva la mezcla a recipientes individuales para servir. Cubre con film y refrigera al menos 30 minutos para que la mousse adquiera una textura más firme.
Antes de servir, puedes decorar con frutos secos troceados, fruta fresca, como fresas o frambuesas o espolvorear un poco más de cacao soluble por encima.