GRANOLA PROTEICA
2 tazas de Cereales + Proteínas Quanarian
1 taza de frutos secos picados (almendras, nueces, avellanas)
1/2 taza de semillas (chia, girasol, calabaza)
1/2 taza de coco rallado sin azúcar
1/4 taza de aceite de coco derretido
1/4 taza de miel
Precalienta el horno a 160°C.
En un tazón grande, mezcla los Cereales + Proteínas Quanarian, los frutos secos, las semillas y el coco rallado.
En una cacerola pequeña, calienta el aceite de coco y la miel a fuego medio hasta que se mezclen bien.
Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve para asegurar que todo esté bien cubierto.
Extiende la mezcla en una bandeja para horno forrada con papel vegetal, presionando ligeramente para crear una capa uniforme.
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que la granola esté dorada, revolviendo ocasionalmente para asegurar una cocción uniforme.
Una vez fuera del horno, deja que la granola se enfríe completamente.
Almacena en un recipiente hermético y disfruta de este snack saludable con yogur, leche o bebida vegetal.